Использование программы позволяет организовать на любом из этих предприятий рабочее место бухгалтера, технолога или кладовщика. Программный продукт 1С:Общепит помогает автоматизировать все операции бухгалтерского и налогового характера, специально разработанные для предприятий общепита.
Кроме того, программа позволяет автоматизировать такие узконаправленные решения, как составление рецептур, обмен с другими офисными программами или калькуляция блюд. И это еще не весь функционал данного продукта.
Программа 1С:Общепит обладает большим функционалом:
- позволяет учитывать движение товара в каждом отделе предприятия,
- ее можно использовать на предприятии различной формы,
- можно вести калькуляцию, хранить разработанные рецепты,
- программа помогает подобрать взаимозаменяемые продукты, рассчитать их использование в определенном рецепте,
- учитывать поступление и перемещение товаров,
- учитывать приготовление и наличие полуфабрикатов,
- учитывать списанный товар,
- составлять аналитическую отчетность (отчет о получаемой прибыли и реализации блюд, остатков блюд, расхода товаров, калькуляции за определенный период).
Программа поддерживает две схемы оборота документации, она не ограничивает ведение количества приготовленных блюд и применяемых рецептов. При этом все инструменты управления доступны для пользователей, на рабочем столе расположены отчеты, справочники, нужная документация и журналы.
